독리형 편의점 선정시 점검해야할 사항
1. 본사 출점 시스템을 갖춰야 합니다.
편의점은 배후 분석법에 최적화된 업종입니다.
비교적 정확한 매출 예측을 하고 창업해야 합니다.
대체로 메이저 편의점 보다 점포 개발팀의 전문성이 높지 않습니다.
그러므로 상대적으로 매출 예측이 수월한 곳에 오픈해야 리스크가 적습니다.
2.독립형 편의점은 말 그대로 혼자 하는 겁니다.
상품 발주, 행사 기획은 본인이 합니다.
일부 제공하는 기획상품이 있지만 메이저 편의점에 비하면 매우 열악합니다.
따라서 최대한 편리한 발주 시스템과 다양한 행사 상품을 기획하는 업체를 선정해야 합니다.
어디든 최소한의 경쟁은 있기 때문에 이런 것을 무시한 편의점은 영세 슈퍼와 다를 바가 없기
때문입니다.
3.독립형 편의점은 친구가 없습니다.
개인이 독립적으로 운영하며 점포 수가 적기 때문에 다른 점주와 커뮤니티 형성이 어렵습니다.
커뮤니티는 다양한 정보를 얻어서 점주의 시야를 넓히는데 도움이 됩니다.
따라서 어느 정도 가맹점 수를 확보하여 점주 커뮤니티가 형성된 본사가 좋습니다.
4. 본사의 최소한의 지도 점검은 필요합니다.
대부분 본 부피가 없는 곳은 슈퍼바이저의 지도 점검이 없습니다.
이경우 상담창구라도 운영이 돼야 문제를 해결할 수 있습니다.
그러나 조금이라도 있는 곳은 어떤 형태로든 지도 점검이 있어야 합니다.
이들의 운영 지도가 얼마나 체계적이냐가 독립형 편의점은 매우 중요합니다.
5. 어느 정도 규율은 있어야 합니다.
독립형 편의점은 개인 편의점과는 다릅니다.
개인 편의점은 시스템만 편의점일 뿐 슈퍼나 다를게 없습니다.
그러나 독립형 편의점은 프래차이저와 프랜차이지의 가맹관계가 중요한 가맹사업 편의점입니다.
따라서 가맹 본부와 가맹 사업자가 공생할 수 있는 최소한의 규율은 필요합니다.
그렇지 않고 가맹 본부가 사업자가 모든 것을 혼자 운영하는 것을 장점으로만 내세우는 것은 책
임회피입니다.
따라서 얼마나 상생을 강조하는지 가맹 본부는 가맹 사업자에게 생각해주는 척 떠넘기기만 하는
지 등은 확실히 파악할 필요가 있습니다.
6. 독립형 편의점의 입지는 입지형, 독립 배후형, 소화률이 적당한 배후여야 합니다.
이나 입지유형이 독립 배후형이어야 합니다.
또는 더이상 편의점 수요는 서로가 어려운 곳에서 적절한 매출과 적절한 수익이 나는 곳이어야
경쟁 입지에 취약하지 않습니다.
그렇지 않은 지역에서 독립형 편의점이 매출이 잘 나올 경우 경쟁점 특히 메이저 편의점의 타깃
이 됩니다.
7. 너무 입지적으로 눈에 띄는 곳은 바람직 하지 않습니다.
독립형 편의점의 생애주기가 짧은 이유중 하나는 매출이 잘 나와도 오래하지 못하기 때문입니다.
따라서 틈새상권에서 자기 만은 안정된 배후를 확보한 곳이 좋습니다.
8. 독립형 편의점은 어느 정도 최악은 생각할 수 있는 자리여야 합니다.
독립형 편의점과 메이저 편의점의 차이 중하나는 투자금이 높다는 겁니다.
즉 시설금, 권리금, 상품 준비금 등 모든 것을 창업시에 투자해야 합니다.
따라서 생각보다 높은 투자금이 들어가므로 어중간한 자리에서 오픈을 할 경우 최소한 투자금의
80%이상은 회수할 수 있는 자리에 들어가야 합니다.
그렇지 않고 무리하게 편의점만 극대화되는 자리는 자칫 투자금을 회수하지 못하는 경우가 생길
수 있습니다.
9. 담배 판매비중이 높아야 합니다.
독립형 편의점은 메이저 편의점과 경쟁하기에도 무리가 있고 마트와 경쟁하기에도 무리가 있습
니다.
동일한 상품으로 객수가 늘어나는 요소는 담배 판매가 가장 효과적이며 또한 이를 통한 담배광
고 수입은 매우 중요한 경쟁력입니다.
이것은 소비형에서 더욱 중요한 요소가 됩니다.
10. 반품이 제때 이루어져야 합니다.
반품 가능한 상품이 제한이 많다면 공격적인 발주가 어렵습니다.
따라서 최대한 많은 상품의 반품이 가능해야 상품 경쟁력을 높일 수 있습니다.
11. 고객센터를 운영해야 합니다.
고객센터는 소비자를 위한 서비스이면서 점주를 위한 배려입니다.
고객의 사소한 요구라도 들어줄 수 있는 고객 센터를 운영을 해야 소비자가 신뢰를 할 수 있습
니다.
12. 정부의 창업 자금 지원 제도에 적극적으로 동참하는 본사여야 합니다.
이런 회사가 안정적인 재정을 바탕으로 가맹점을 적극적으로 유치하여 적극적인 가맹사업을 합
니다.
13. 전문화된 물류 시스템은 있어야 합니다.
상품은 다양하게 확보하여 언제든지 상품 공급이 원활하도록 해야 합니다.
대행 물류업체가 있다면 어떤 업체인지 반드시 확인해야 합니다.
14. 본사에 납품하는 물류 가격이 어느 정도인지 파악해야 합니다.
전적으로 사업주 자율로 하는 회사도 있고 자체 물류 시스템으로 운영되는 회사도 있습니다.
사업주가 자율로 하는 경우는 일부 물류업체와 계약을 하면 되지만 본사 자체 물류라면 경쟁력
있는 상품 가격이어야 경쟁력이 있습니다.
물류 가격이 너무 높으면 마진률이 떨어질 수밖에 없으니까요.
15. 회사의 규모보단 점주의 만족도가 높은 회사여야 합니다.
독립형 편의점은 가맹점수가 1000점이 넘지 않는 이상 규모로서 회사의 경쟁력이 생기지 않습니
다.
따라서 규모의 차이보다는 얼마나 운영하기 편리한지 점주의 만족도가 중요합니다.
16. 지나치게 다양한 색깔을 가지는 것은 바람직하지 않습니다.
편의점 본연의 모습이 가장 경쟁력이 있습니다.
어차피 100만 원 전후의 매출이 나오기 때문에 다양한 콘셉트의 매장은 색깔만 불분명합니다.
강력한 편의점이 가장 경쟁력이 있습니다.
간혹 본사 경쟁력 저하를 독특한 콘셉트로 돌파하려는 본사도 있습니다.
17. 회사의 색깔은 있어야 합니다.
독립형 편의점도 개성이 있어야 합니다.
고객은 편의점 하면 메이저 편의점에 대한 인식이 강하기 때문에 본사가 추구하는 방향과 정체
성이 있어야 믿음이 생기기 때문입니다.
18. 점주에게 선택의 폭이 좁은 본사는 보여 줄 것도 없습니다.
즉 회사가 준비한 것이 없으니 점주에게 맡기는 겁니다.
따라서 철저히 준비한 본사는 보여줄 것이 많습니다.
19. 인터넷상에서 필요한 정보를 검색합니다.
관려 정보 제공 사이트, 카페 등에서 관련 업체에 대한 정보를 충분히 습득합니다.
그러나 검색을 하면 안티 콘텐츠를 헐쉰 쉽게 접하게 됩니다.
잘 하거나 잘 되는 분이 콘텐츠를 공유하는 경우보다 어렵게 운영하신 분이나 그런 것을 본 분
들이 올리는 콘텐츠가 헐쉰 많습니다.
따라서 좀더 다양한 사례를 접하는 것이 중요합니다.
20. 실제 운영하는 점포들을 탐방해야 합니다.
아무리 인터넷상에서 정보를 얻어도 실제 다양한 본사의 점포를 다녀보면 나와 가장 적합한 본
사가 보입니다.
21. 우수 가맹 성공사례 소개에 적극적이어야 합니다.
본사 담당자와 미팅을 하게 되면 어떻게 해서라도 계약을 하려는 담당자도 있습니다.
그러나 실제 성공한 이야기와 현장 탐방만큼 신뢰할 수 있는 것은 없습니다.
따라서 담당자가 얼마나 성공사례와 현장을 자신있게 보여주는지는 매우 중요한 요소가 될 수
있습니다.
22. 가맹점 수만 강조하는 본사는 지양해야 합니다.
독립형 편의점은 가맹점 수로 인한 경쟁력이 크지 않습니다.
적더라도 알찬 본사는 상품, 물류, 성공사례에 집중합니다.
