편의점 창업의 전략적 대체 점포 사례
점포 창업에서 점포선정은 전략적 측면에 따라 다섯 가지로 구분할 수 있습니다.
거점 점포는 처음부터 다점포를 염두에 두고 창업하는 경우에 적용합니다.
이것은 일반적인 프랜차이즈 확장과는 구분합니다.
단지 개인이 다점포 창업에 적합한 점포를 창업함에 있어 거점 점포를 중심으로 추가 창업하는
전략적 차원의 접근입니다.
따라서 편의점처럼 배후 분석법에 최적화된 업종이나 상품력이 뛰어난 점포 창업에 적합합니다.
보조 점포는 거점 점포를 기준으로 추가로 넘치는 수요를 선점하거나 경쟁점 진입에 대응하기 위
하여 선정하는 점포입니다.
따라서 선제적 대응이 필요하므로 비교적 적극적인 점포 선정이지만 일정 부분은 방어 점포의 성
격도 포함하고 있습니다.
방어 점포는 보조 점포보다는 소극적인 점포로 순수하게 편의점 점포의 매출을 보전하기 위한 점포를 말
합니다.
공생 점포는 말그대로 함께 운영이 될 경우 각각의 점포에게 이득이 되는 점포를 말합니다.
따라서 앞의 점포와 달리 사업주가 추가로 창업하는 점포를 말하지 않고 이미 다른 사업자가 운
영하고 있거나 운영하게 될 점포를 말합니다.
대체 점포는 기존에 운영하는 사업자가 현재 운영 중인 점포의 불활실성이 증가하여 폐점을 염두
에 두고 근처에 추가 점포를 창업하는 것을 말합니다.
따라서 일정 매출 하락은 불가피하지만 급격한 매출 하락으로 점포 운영에 지장을 주기 때문에
충분히 고려하고 준비해야 합니다.
가령 기존 점포가 폐점이 불확실해질 수 있는 변수가 생기게 되면 오랜 기간 운영을 하게 될 수
도 있습니다.
따라서 대체 점포를 선정하기 위해서는 주변 발전성을 충분히 고려한 후에 오픈해야 합니다.
아래의 사례는 기존점의 불확실한 상황을 고려하여 대체 점포를 오픈합니다.
그러나 거리는 체 50미터가 되지 않는 위치였고 배후와 동선이 겹치는 매출 하락이 매우 높을 것
으로 예상이 되는 점포였습니다.
그러나 이 점포를 운영하시는 점주님은 지역을 충분히 이해를 하셨기 때문에 대체 점포를 할 수
있었습니다.
기존점 배후 여건(약식)
배후 성격: 상주형, 판매 소비형
배후 유형: 동선 배후형
입지유형: 동선 시작형, 유동 우물형
특이사항은 넓은 점포 외부 공간의 활용에 따른 테이블 매출이 높은 점포입니다.
대체 점포 배후 여건
배후 성격: 상주형, 판매 소비형
배후 유형: 동선 배후형, 고정 배후형
입지 유형: 동선 시작형
-배후
오피스 건물을 최근접하고 있으며 2차 배후로 도로변을 따라 전자 상가와 오피스가 형성되어 있
습니다.
-동선
배후 성격이 상주형이며 동선 시작형 입지유형으로 출근 시간대 매출 비중이 매우 높습니다.
이 시간대 지하철 출근 고객의 수요가 매우 높고 일부 매출 손실은 감수했습니다.
대체 점포의 앞의 버스 정류소의 대기 고객은 직접적으로 흡수하지 않기 때문에 크게 매출 손실
은 없습니다.
-입지(입지의 4요소)
단지 기존점이 폐점할 경우 전자상가로 이동하는 수요 중 일부는 이탈이 예상됩니다.
주배후 접근성은 현재는 일부 상주인구가 있으며 a 위치로 향하는 배후민의 1차 소비를 유도할
수 있습니다.
경쟁 입지 접근성은 대체 점포의 전에 운영하던 점포는 개인 편의점이었으며 이미 a 위치에 메이
저 편의점이 있기 때문에 배후로 인한 추가 하락은 미미할 것으로 봤습니다.
위의 사실을 토대로 경쟁점인 기존점의 매출은 동선에 의한 부분은 65%, 배후에 의한 부분 25%,
입지에 의한 부분 10%로 입니다.
여기서 각 포지션 별로 매출 하락 비율은 배후 15%, 동선20%, 입지15%의 비율로 매출이 하락할
것으로 보입니다.
배후 분석법적으로 '매출하락 후행지수'는 매우 낮을 것으로 보입니다.
고정 배후가 좁고 다른 지역과 달리 최근접하여 대체 점포가 있기 때문에 경쟁점 진입에 따른 매
출 하락기간은 줄어들것으로 예상되기 때문입니다.
또한 용산역 이용객 증가, 주변 공사와 상권의 활성화로 유입률은 꾸준히 상승이 예상되어 회복
률은 높을 것으로 보입니다.
-경쟁입지
배후 주변 여건으로 봐서는 추가 입점 가능성이 없습니다.
단지 건너편 주상복합 아파트가 완공될 때 입점 가능성이 높지만 상권 성장률에 따른 유입률이
높아지므로 이후 변화도 긍정적으로 보입니다.
-매장여건
매장 전면 노출은 괜찮으나 출입문이 비스듬한 방향에 단문으로 되어있어 출구 인지에 따른 내방
률엔 불리한 점이 있습니다.
매장 전면으로 테이블을 이용한 매출을 기대하기 어려우나 이후 야간시간대에 한정하여 운영이
가능합니다.
점포 선정 변화률(약식)
도로변 통행량이 많은 곳이고 상권의 변화가 빠른 지역이므로 주로 입지 변화률에 따른 미래 변
화률을 중점적으로 체크합니다.
따라서 고정객이라도 내방률에 의한 매출은 낮기 때문에 방문률을 높일 수 있어야 합니다.
지역 발전 계획상 성장률은 높으며 입지적인 경쟁점 분포와 입지적 특성으로 회복률은 높습니다.
비교적 통행량에 의한 매출이 높기 때문에 친화률도 높은 편입니다.
